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Je vais tenter de vous expliquer l’esprit de ce blog. Mon histoire tout d’abord : j’ai pris l’envie un jour de prendre en main ma perte de poids, mais je ne voulais pas rogner sur le plaisir.
Alors comme les médecins disent toujours « mangez de tout mais en petite quantité », je me suis mis en tête de faire une synthèse de toutes les recommandations médicales, et de le faire à ma sauce.
Voilà d’où est né 500calories. J’ai décidé en calculant de façon « scientifique » les calories qu’il fallait que je prenne chaque jour pour perdre le poids souhaité, et je suis vite arrivé à 1500 calories par jour. Soit 500 calories par repas !
Quand on essaye de perdre du poids, c’est souvent qu’on aime bien manger, il ne faut pas se voiler la face ! Je me suis donc dit qu’il serait plus facile d’avoir une collection de repas au bon nombre de calories, à faire en toute circonstance, pour varier les plaisirs.
Je vous invite donc à vous inspirer de ces idées pour composer vos repas. Gardez en tête que les calculs sont relativement précis et basés sur ce que j’ai pu trouver. J’essaye également de garder un indice glycémique bas, car apparemment c’est mieux 🙂
Ne vous attentez pas à des conseils de nutritionniste ! Ce site n’est que le reflet de mon expérience personnelle.
Profitez, et cuisinez ! Et si on commençait par mon premier repas de cette série ? Il vous prouvera que je ne mange pas toujours équilibré 😉 On va parler de l’assiette lentilles-mozzarelle !
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